Buitenlucht maakt rozig en hongerig…
Benedendeks is er een grote ruimte ingericht om een prachtig buffet neer te zetten en natuurlijk vele comfortabele zitplaatsen om er van te kunnen genieten! In het dekhuis bevindt zich de Scheepsbar, voor een biertje van de tap, een frisje of een borrel: bijvoorbeeld ons huisgestookte “Schuttevaertje”.
Sinds 1997 werk ik met veel plezier op de Schuttevaer. Door ons goede team is de catering in de loop der jaren steeds professioneler geworden.
We hebben voor u een aantal uiteenlopende menu's samengesteld, maar heel graag maak ik voor u een "buffet op maat". Is het aspergeseizoen? ik maak het voor u. Wilt u het stoofpotje uit het ene menu graag bij uw keuze? Een persoonlijke voorkeur maakt een buffet juist zoveel lekkerder!
Elk winterperiode vernieuwen we onze cateringlijst.Dit jaar ligt het accent op ecologische-, biologische- en streekproducten. Een geweldig leuke uitdaging. Zo kwam ik in Andijk een paarse aardappel tegen, in Lutjebroek Schapenijs en in Venhuizen mag je zelf je bloemen plukken. Kortom inspiratie genoeg!
Ik hou van flexibiliteit, dus heeft u speciale wensen, bespreek het. Er is veel meer mogelijk dan u misschien denkt!
