Het werkpaard van de Noord- en Oostzee, zo werd de koftjalk genoemd. Stabiel, groot en stevig. Met zijn lengte van 43 meter is de Schuttevaer de grootste nog bestaande koftjalk in Nederland.
In 1910 ging het schip in Stadskanaal te water. Zij zette koers naar de handelssteden van Noord-Europa. Een indrukwekkend zwaargewicht; 170 ton waterverplaatsing op windenergie.
Tot het einde van de tachtiger jaren voer zij als kustvaarder onder Duitse vlag. Zo ontkwam het schip aan de sloophamer. In 1992 werd ze teruggehaald naar Nederland en zeer grondig verbouwd.
Inmiddels is het werkpaard een raspaard geworden, voorzien van veel modern comfort.
Het heeft een echt Grand Café aan boord en het interieur is geheel in Art Deco Stijl!
